रग्स छोड़ने जैसा मुश्किल होता है जंक फूड छोड़ना, हफ्तेभ

न्यूयॉर्क. जंक फूड छोड़ने का असर ड्र ग्स छोड़ने जितना मुश्किल हो सकता है। मिशिगन यूनिवर्सिटी की रिसर्च में यह बात सामने आई। इसमें कहा गया कि अगर कोई व्यक्ति अचानक फास्ट फूड खाना बंद कर देता है तो उसे कम से कम एक हफ्ते तक थकान, डिप्रेशन और सिरदर्द जैसी समस्याएं रह सकती हैं। यही लक्षण ड्रग्स छोड़ने वाले व्यक्ति में भी दिखाई देते हैं।  रिपोर्ट में यह भी कहा गया है कि अगर किसी ने शुरुआती पांच दिन जंक फूड छोड़ दिया तो उसके लिए इसे पूरी तरह बंद करना आसान होता है। साथ ही सारे बुरे असर भी धीरे-धीरे बंद हो जाते हैं। रिसर्च के मुताबिक, फैट (वसा) युक्त खाना दिमाग को लत का शिकार बना देता है। लोगों को कुछ समय बाद अपनी डाइट बदलने में भी दिक्कतों का सा मना करना पड़ता है।  मोटापा बढ़ाता है फास्ट फूड : रिसर्चर डॉक्टर एशली गियरहार्ट का कहना है कि शक्कर और नमक, दोनों ही इंसानों में खाने की प्रबल इच्छा पैदा करते हैं। फास्ट फूड में आमतौर पर इनकी मात्रा काफी ज्यादा होती है। भूखा इंसान फास्ट फूड खाने की इच्छा नियंत्रित नहीं कर पाता पाता। इससे मोटापे की समस्या बढ़ती है। ...